紅燜土豆牛肉
6.2萬 熱度
775 收藏
越獄alas
關注
搭配土豆、胡蘿蔔等，營養更全面。
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/11
牛肉切小塊，放入涼水中煮開撈出洗淨 -
步驟 2/11
準備蔥薑蒜、八角、桂皮、花椒、辣椒、冰糖、豆瓣醬
-
步驟 3/11
鍋中稍放點油煸炒大料、豆瓣醬
-
步驟 4/11
放入牛肉煸炒，放料酒、生抽、老抽煸炒上色
-
步驟 5/11
放入高壓鍋，放點開水，選擇牛羊肉鍵
-
步驟 6/11
等安全閥落下開蓋（壓了兩次比較酥爛）
-
步驟 7/11
煮牛肉時準備土豆。胡蘿蔔切塊，洋蔥切片
-
步驟 8/11
鍋中放點油煸香洋蔥
-
步驟 9/11
再放入土豆、胡蘿蔔煸炒一會
-
步驟 10/11
連湯帶水倒入壓好的牛肉，放鹽
-
步驟 11/11
再中小火燜到土豆、胡蘿蔔軟綿即可
小貼士
牛肉先焯下，去除浮沫。沒有高壓鍋，也可以直接放鍋上小火慢燉。
釋出於 2019-10-25
相關菜譜
-
[簡單易學]紅燜土豆牛肉偌山橇遼啃6.6萬 熱度 63 收藏
-
西紅柿土豆牛肉湯-宏親-9.9萬 熱度 89 收藏
-
西紅柿土豆牛肉湯飛雪bribe9.6萬 熱度 61 收藏
-
紅燒土豆牛肉採靈天屎的翅膀7.7萬 熱度 774 收藏
-
西紅柿土豆牛肉湯漳估傅衷砂8萬 熱度 14 收藏
-
西紅柿土豆牛肉湯東方若白-7.8萬 熱度 757 收藏
-
紅燒土豆牛肉煙鎖輕塵牆西_8.2萬 熱度 15 收藏
-
紅咖哩土豆牛肉動靜unreasonable9萬 熱度 715 收藏
-
紅燜砂鍋牛肉oOFomalhautOo9.3萬 熱度 774 收藏
-
土豆牛肉沙拉你的菠蘿醬-3.5萬 熱度 100 收藏
-
咖哩土豆牛肉落寞persistence12.7萬 熱度 68 收藏
-
咖哩土豆牛肉丸梁憐蕊故1.2萬 熱度 99 收藏
-
土豆牛肉雜糧餅伊人淡雅淚裴1.4萬 熱度 194 收藏
-
土豆牛肉飯彈指情弦扣2.3萬 熱度 130 收藏
-
咖哩土豆牛肉紛淚雨書波2.6萬 熱度 110 收藏
-
土豆牛肉燉柿子永琪4.9萬 熱度 97 收藏
-
番茄土豆牛肉湯單歌滿長安7萬 熱度 121 收藏
-
土豆牛肉湯林僖詒綻泳8.8萬 熱度 166 收藏
-
咖哩土豆牛肉天生髮際偏高7.8萬 熱度 128 收藏
-
咖哩土豆牛肉marshal火辣8.8萬 熱度 196 收藏
