蔥香花捲
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穆雁雲冬
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兒子一歲多了不好好吃飯，我沒事就琢磨做什麼飯，今天就想起做花捲了，換個口味小傢伙還真給面子，吃了很大一塊，比我自己吃到還高興呢，哎。。。母親真的很不容易啊！！在這裡給天下的媽媽們說聲：辛苦了！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
麵糰和好以後多揉一會，是面出筋，這樣做出來的花捲更有勁道，也更好吃 -
步驟 2/11
發麵的時候準備蔥和花椒末
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步驟 3/11
麵糰發到2倍大就可以了
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步驟 4/11
擀成大餅，抹上油
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步驟 5/11
再撒上花椒末和蔥
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步驟 6/11
從上往下卷
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步驟 7/11
切成同等大小的劑子
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步驟 8/11
兩個劑子疊在一起，用筷子在中間壓一下，然後捏住筷子壓的倆端擰一下收尾
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步驟 9/11
做好的花捲放在蒸籠上，放的時候留出空隙
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步驟 10/11
蒸到15分鐘左右就可以了，用手摁一下面，看看摁的地方回彈不，回彈就說明熟了
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步驟 11/11
做好了，美觀又好吃
小貼士
花椒末我是用烤箱低溫烤了一會，用蒜臼搗的
釋出於 2022-10-23
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