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香菇醬肉餡
8.9萬 熱度
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傲凝砸
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香香的多用餡料!可以做包子啊,面臊子什麼的都可以!直接吃也行哦!
時間:10分鐘內
食材
香菇
400g
肉糜
150g
油
適量
鹽
適量
甜麵醬
適量
醋
適量
蔥
適量
姜
適量
老抽
適量
澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/14
香菇洗淨用開水燙2分鐘,稍涼擠去水分
步驟 2/14
切細丁
步驟 3/14
蔥洗淨,蔥白蔥葉分開
步驟 4/14
切末
步驟 5/14
肉糜加老抽、澱粉、薑末和少許清水拌勻
步驟 6/14
熱鍋入油
步驟 7/14
加入肉糜翻炒
步驟 8/14
加入甜麵醬炒勻
步驟 9/14
加入蔥白炒炒
步驟 10/14
加入一點醋、少許鹽
步驟 11/14
最後加入香菇
步驟 12/14
翻炒均勻
步驟 13/14
起鍋前加入蔥葉
步驟 14/14
起鍋啦
小貼士
香菇水分較多,一定要將水分擠去!
釋出於 2019-06-28
172
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