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香辣蔥香手撕餅
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那笑語淺酌
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昨天做了一道手撕餅,老公說好吃,說可以不可能放辣我就試著放點辣做著吃,也很好吃的香脆香脆的
時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉
300g
油
適量
鹽
適量
辣椒醬
5
烹飪步驟
步驟 1/15
麵粉加水加鹽揉成團
步驟 2/15
分成幾小份,然後醒15分鐘
步驟 3/15
在醒面的過程中把小蔥切碎
步驟 4/15
加入鹽
步驟 5/15
五香粉
步驟 6/15
玉米油
步驟 7/15
自制油辣子,攪拌均勻
步驟 8/15
醒好的面擀成皮
步驟 9/15
挖兩在在勺子調 好的蔥油醬
步驟 10/15
抹均勻
步驟 11/15
然後在麵皮上劃一道一道 每道小口距離按自己要求切
步驟 12/15
然後一條一條摺疊起來
步驟 13/15
在捲起來用擀麵杖擀薄
步驟 14/15
鍋預熱把做好的餅放進煎,
步驟 15/15
煎至兩面金黃香脆後,手撕開就可以吃了
小貼士
簡單又好吃的餅
釋出於 2019-12-12
100
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