巧克力黑芝麻小餐包 - 巧克力黑芝麻小餐包的做法,巧克力黑芝麻小餐包怎麼做好吃,巧克力黑芝麻小餐包的家常做法 - 京細菜譜

巧克力黑芝麻小餐包

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巧克力黑芝麻小餐包--這是一款很給力的麵包，裡面有黑芝麻和葡萄乾做的餡，營養豐富，香甜好吃。

時間:1-2小時

食材

麵粉 300g

可可粉 20g

白糖 45g

酵母 4g

黃油 20g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

麵粉、可可粉。
步驟 2/13

依次放入白糖、雞蛋、鹽、酵母、牛奶和成麵糰。
步驟 3/13

放入黃油。
步驟 4/13

揉至麵筋擴充套件完成階段，放到溫暖處餳制1小時。
步驟 5/13

發好的麵糰，用手指按下去是這樣的。
步驟 6/13

將葡萄乾洗淨，黑芝麻擀碎。
步驟 7/13

餳好的麵糰分割成每個50的劑子揉勻，鬆弛20分鐘。
步驟 8/13

將劑子按扁，放入黑芝麻和葡萄乾包起來。收口向下。
步驟 9/13

放到烤盤中，烤箱中放入一碗溫水，將麵包放入烤箱中餳制1小
步驟 10/13

餳好的麵包。
步驟 11/13

刷上蛋液。
步驟 12/13

放入180度的烤箱。
步驟 13/13

烤制15分鐘即可。

小貼士

烤箱180度預熱5分鐘。

釋出於 2019-07-04