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醬燜鱈魚
9萬 熱度
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伊人淡雅淚裴
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這個鱈魚是妹妹家愛吃的,這個也是妹妹做的,我在旁邊看,這個魚我以前沒吃過,但是好像在哪裡見過,買的時候沒有頭,還是在超市裡賣的凍的,吃著是蒜瓣肉,味道還可以。
時間:10-30分鐘
食材
鱈魚
4條
油
適量
鹽
適量
大蔥
適量
蒜
適量
姜
適量
八角
適量
桂皮
適量
幹辣椒
適量
香辣醬
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
鱈魚收拾好了切段,蔥薑蒜切碎,幹辣椒洗淨,八角桂皮洗淨
步驟 2/9
熱油後放香辣醬,炒香
步驟 3/9
再放蔥薑蒜八角
步驟 4/9
再放醬油
步驟 5/9
加入水
步驟 6/9
放入鱈魚,放桂皮,幹辣椒
步驟 7/9
燒開,放鹽,在燜
步驟 8/9
燜熟,收汁
步驟 9/9
出鍋
小貼士
一定要燒開後在蓋鍋,要不會腥
釋出於 2019-08-01
178
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