jxcaipu logo
番茄肉粒煮豆腐
6.1萬 熱度 72 收藏
痰湧匚辜採

今天買了些豆腐就在想要怎麼煮呢，剛好冰箱又有兩個番茄，就把它們想到一塊去了。於是就動手做了起來。吃起來還真的不錯哦。食材又簡單。

時間:10分鐘內
食材
白豆腐 550g
番茄 200g
瘦肉 70g
蔥 15g
番茄醬 3小勺
水 適量
鹽 適量
花生油 4勺子
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    首先把材料準備好
  • 步驟 2/11
    然後把豆腐切四方形丁大小，蔥切段
  • 步驟 3/11
    番茄，肉切丁。肉放入鹽抓均勻
  • 步驟 4/11
    鍋預熱，入油，油溫熱後先把蔥白爆香
  • 步驟 5/11
    再把番茄倒下去炒軟
  • 步驟 6/11
    倒入適量番茄醬
  • 步驟 7/11
    再倒入適量水煮幾分鐘
  • 步驟 8/11
    再倒入肉少炒均勻
  • 步驟 9/11
    再倒入白豆腐炒均勻蓋上蓋子煮幾分鐘
  • 步驟 10/11
    然後放入蔥葉，鹽翻動均勻
  • 步驟 11/11
    最後煮熟就可以了。
小貼士

白豆腐在翻炒的時候要小心翻動哦，以免會爛了不好看。

釋出於 2019-08-01
139
相關菜譜
寫評論