jxcaipu logo
四季豆燒茄子
11.3萬 熱度 845 收藏
二宮小佩奇

四季豆紅燒茄子很久沒有吃了，味道還是可以的，喜歡的朋友可以試著做做多吃綠色食品對身體有好處！

時間:10分鐘內
食材
四季豆 200g
茄子 4根
油 適量
鹽 適量
味精 適量
料酒 適量
水 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備好四季豆跟茄子並洗淨
  • 步驟 2/8
    四季豆可以用手直接掰成兩半
  • 步驟 3/8
    茄子用刀斜著切好
  • 步驟 4/8
    在鍋中倒入少量油
  • 步驟 5/8
    倒入四季豆進行翻炒
  • 步驟 6/8
    再倒入切好的茄子進行翻炒
  • 步驟 7/8
    再倒入準備好的調料進行翻炒，在倒入少量水
  • 步驟 8/8
    待四季豆跟茄子煮熟之後可出鍋，裝盤上菜
小貼士

茄子切了先用水浸泡下

釋出於 2019-07-24
184
相關菜譜
寫評論