毛豆燒茄子
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英武可
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最近朋友給好多毛豆，來一道毛豆燒茄子
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/13
茄子切成刀塊 -
步驟 2/13
然後加入鹽抓勻醃半小時
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步驟 3/13
醃好擠 掉水份
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步驟 4/13
毛豆準備好
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步驟 5/13
鍋里加入油加入毛豆
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步驟 6/13
大火炒至毛豆七成熟
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步驟 7/13
然後加入茄子
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步驟 8/13
加入一點水燉
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步驟 9/13
然後加入五香粉
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步驟 10/13
不停的翻炒
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步驟 11/13
在加入鹽
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步驟 12/13
炒至均勻入味
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步驟 13/13
然後裝盤
小貼士
茄子醃的時候放鹽了所以炒菜時少放點鹽
釋出於 2019-08-20
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