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蛤蜊蒸粉絲
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一碗

這個菜調味淡一點可當主食，調味重一點可當下飯菜，味道鮮甜，很是不錯滴～

時間:10-30分鐘
食材
粉絲 2塊
蛤蜊 12個
蒜蓉 適量
醬油 適量
花生油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    粉絲提前用水泡開
  • 步驟 2/5
    泡軟的粉絲放入碟子裡，上面放洗乾淨的蛤蜊
  • 步驟 3/5
    蒜蓉、醬油、油放入一個碗裡，拌均勻
  • 步驟 4/5
    淋上醬汁
  • 步驟 5/5
    放入蒸鍋蒸15分鐘左右即可
小貼士

不宜蒸太久，蛤蜊蒸久了肉質變老會韌

釋出於 2020-03-11
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