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肉末蒸粉絲
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非常鮮香的蒸粉絲,第一次做,之前老是拿粉絲炒著吃,吃多了就感覺有點上火,這次蒸粉絲,味道真不錯,喜歡吃。
時間:10-30分鐘
食材
瘦肉
120g
粉絲
100g
花生油
適量
生抽
適量
雞粉
適量
蒜蓉
適量
蔥花
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
備好食材
步驟 2/11
瘦肉洗淨剁成肉泥 加入生抽 雞粉
步驟 3/11
攪拌勻
步驟 4/11
粉絲用水泡軟
步驟 5/11
粉絲泡軟倒出晾乾水分
步驟 6/11
將粉絲裝好盤
步驟 7/11
把肉泥鋪在上面
步驟 8/11
灑上蒜蓉
步驟 9/11
鍋裡水開 下鍋蒸
步驟 10/11
蓋蓋大火蒸12分鐘
步驟 11/11
蒸好的粉絲 放點蔥花再淋上花生油或芝麻油即可
小貼士
放點蒜蓉蒸粉絲,味道更香。
釋出於 2022-03-17
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