紅椒蒜粒肉末燴粉絲 - 紅椒蒜粒肉末燴粉絲的做法,紅椒蒜粒肉末燴粉絲怎麼做好吃,紅椒蒜粒肉末燴粉絲的家常做法 - 京細菜譜

紅椒蒜粒肉末燴粉絲

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楚楚可人filament

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紅椒蒜粒燴肉末粉絲有點類似傳統版的螞蟻上樹。加入紅椒、蒜粒、醋，這道菜品更有些冷盤的風味。非常不錯哦。

時間:10分鐘內

食材

粉絲 100g

瘦肉 100g

油適量

鹽適量

醋適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

粉絲泡發
步驟 2/9

瘦肉剁末
步驟 3/9

紅椒、蒜粒切粒
步驟 4/9

起油鍋，下入紅椒炒出紅油
步驟 5/9

下入蒜粒，炒出香味
步驟 6/9

下入肉末滑散
步驟 7/9

加生抽、鹽，將肉末炒熟，炒入味
步驟 8/9

關火，下粉絲
步驟 9/9

加醋，將粉絲、肉末、紅椒、蒜粒拌勻，稍微開火再加熱1分鐘即可

小貼士

因為粉絲本身已經泡發，加入粉絲時，可將火先關掉，待粉絲和紅椒、蒜粒、肉末攪拌均勻後，再將火開啟，稍微加熱一下即可出鍋。

釋出於 2022-04-01