豬肉丸燴粉絲 - 豬肉丸燴粉絲的做法,豬肉丸燴粉絲怎麼做好吃,豬肉丸燴粉絲的家常做法 - 京細菜譜

豬肉丸燴粉絲

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清風挽離人初真

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丸子燴粉絲，上手操作簡單，味道鮮美，而且容易消化，美味鮮香。丸子肉質鮮嫩，口感多汁，入口彈牙，粉絲晶瑩剔透，爽滑筋道，口感鮮香，這道菜以燴的烹飪方式最大程度的保留了食材的水分及其原有的鮮味，健康營養。快來和家人一起來享用美味吧。

時間:10-30分鐘

食材

豬肉丸 7顆

粉絲 1把

蔥 1根

姜 1片

蒜 1顆

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

原料圖
步驟 2/9

粉絲溫水泡發，瀝乾水份；
步驟 3/9

蒜1個，生薑少量，蔥，清洗乾淨，切好備用；油炸豬肉丸子7個左右，備用；丸子的教程在我主頁，自己找找哦！
步驟 4/9

鍋裡倒入油，放入生薑，蒜，蔥爆香；
步驟 5/9

加入丸子翻炒一下；
步驟 6/9

放入老抽半茶匙，炒勻上色；
步驟 7/9

倒入適量水，大火煮，水開後放入鹽半茶匙；
步驟 8/9

放入泡好的粉絲煮1分鐘左右
步驟 9/9

待湯汁基本收幹，放入蔥末出鍋。

小貼士

小技巧在步驟裡

釋出於 2022-05-29