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泰國米粉豬肉丸湯
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旋轉得小駱駝

汕頭豬肉丸屬於低脂食品，肉質細嫩，其口感脆嫩、鮮美，可透過多種方法烹飪食用，既可湯煮、，也可炸、可涮、可烤，其久煮不爛的特點，更適合下火鍋。

食材
泰國米粉 50g
豬肉丸 80g
豬肉片 60g
冬菜 適量
雞粉 適量
豬骨湯 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    食材：泰國米粉。
  • 步驟 2/9
    食材：潮汕豬肉丸和豬肉片，香蔥、泰國米粉。
  • 步驟 3/9
    預先煲好的豬骨湯。
  • 步驟 4/9
    將豬肉丸和豬肉片洗淨，放入湯鍋中。
  • 步驟 5/9
    大火煮。
  • 步驟 6/9
    煮10分鐘。
  • 步驟 7/9
    放入適量的冬菜。
  • 步驟 8/9
    放入泰國米粉，加入適量的雞粉調味，煮滾，即可關火。
  • 步驟 9/9
    盛入碗中，撒上適量的蔥花，就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……
小貼士

冬菜本身有鹹味，就不用再放鹽了哦(*^__^*) 嘻嘻……

釋出於 2023-02-09
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