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黃瓜木耳豬肉丸湯
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豬肉丸是老鄉飯店的廚師自己做的,口感確實不錯,比超市買來的好吃多了。黃瓜和肉丸、木耳,原本不搭界的幾種食材,因為一鍋清醇的湯底,共處一鍋,做來也別有一番口感的。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
步驟 1/7
將黃瓜洗淨切片備用。
步驟 2/7
將豬肉丸解凍備用。
步驟 3/7
將黑木耳用涼水泡發,洗淨摘成小朵。
步驟 4/7
鍋內放水燒開。
步驟 5/7
先將豬肉丸放入燒開。
步驟 6/7
後將黃瓜和黑木耳放入鍋內燒開。
步驟 7/7
關火放鹽、香油,即可。
小貼士
放入少許香菜會更提味。
釋出於 2024-01-02
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