越南河粉豬肉丸湯 - 越南河粉豬肉丸湯的做法,越南河粉豬肉丸湯怎麼做好吃,越南河粉豬肉丸湯的家常做法 - 京細菜譜

越南河粉豬肉丸湯

2萬熱度 179 收藏

採靈天屎的翅膀

關注

和夫君去歐尚超市閒逛，哇，發現有賣越南河粉哩，趕緊買回家，與潮汕豬肉丸一起煮湯，嘿嘿，超級享用哦。

時間:10-30分鐘

食材

越南河粉 400g

潮汕豬肉丸 500g

豬骨湯 1500ml

天津冬菜適量

蒜味雞粉適量

烹飪步驟

步驟 1/9

食材：越南河粉和潮汕豬肉丸。
步驟 2/9

越南河粉放入煮鍋中，加入適量的清水，蓋鍋蓋，大火燒開，煮5分鐘，撈起。
步驟 3/9

過冷河，待用。
步驟 4/9

將潮汕豬肉丸擇洗乾淨，放入預先煮好的豬骨湯中。
步驟 5/9

蓋鍋蓋，大火燒開。
步驟 6/9

揭蓋，放入適量的天津冬菜。
步驟 7/9

放入河粉，煮滾。
步驟 8/9

放入適量的蒜味雞粉調味。
步驟 9/9

熄火盛出。

小貼士

河粉過一下冷河，可保持口感。

釋出於 2023-01-01