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花蛤蒸粉絲
1.9萬 熱度
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懵智高朗
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花蛤蒸粉絲,粉絲吸收了花蛤的鮮味,粉絲比花蛤還要好吃哦。
時間:10-30分鐘
食材
花蛤
250g
油
適量
生抽
適量
粉絲
適量
芹菜
適量
紅辣椒
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
鍋裡水煮開,加入花蛤煮至開口撈出待用
步驟 2/7
鍋裡重新加入清水煮開,放入粉絲煮開
步驟 3/7
將將粉絲撈在盤中
步驟 4/7
擺上花蛤
步驟 5/7
加入芹菜粒和辣椒粒
步驟 6/7
淋上生抽和油放鍋裡蒸5分鐘
步驟 7/7
取出即可食用
小貼士
花蛤要先用清水煮至開口,這樣可以避免有沙土
粉絲也要先用清水煮軟,口感才會好吃。
釋出於 2023-04-12
281
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