肉蛋炒貓耳朵
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韓真zZ
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很好吃的一盤面食
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/13
把面軟一些的麵糰備用 -
步驟 2/13
把麵糰切條備用
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步驟 3/13
把切成天的面搓成長條
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步驟 4/13
然後切小手指肚大小的劑子
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步驟 5/13
把小劑子按扁用手指肚向前搓成貓兒狀
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步驟 6/13
把所有的劑子搓完備用
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步驟 7/13
鍋內燒開水把貓耳面煮熟
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步驟 8/13
煮熟的貓耳面投涼備用
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步驟 9/13
裡脊肉切片用澱粉和醬油，鮮貝露味上
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步驟 10/13
白菜，胡蘿蔔切絲，雞蛋打散備用
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步驟 11/13
雞蛋下鍋炒熟備用
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步驟 12/13
鍋內下入味好的肉炒香
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步驟 13/13
肉裡依次放入白菜，胡蘿蔔，貓耳面，雞蛋炒一分鐘，然後放入精鹽，醬油炒熟即可
小貼士
美味
釋出於 2019-08-09
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