羊棒骨怎麼吃？很多人應該都會選擇燉湯。我今天第一次嘗試用烤箱烤羊棒骨，沒想到烤出來味道特別棒，滿屋子飄著烤羊棒骨的香味。現在我跟大家分享下如何做香辣烤羊棒骨，做法簡單，香酥可口，絕對是你吃過最好吃的羊棒骨！還沒等出爐，屋裡就散發出陣陣香味，女兒就迫不及待的想要吃，等候在烤箱旁邊，不停的說：“好香啊！什麼時候才能吃到？”烤箱烤出來的羊棒骨，香辣酥口，外焦裡嫩，焦香濃郁，金黃誘人，香到讓你吮指，回味無窮！不信你試試！我原來發過有關羊肉的菜譜，有豆親問起，羊肉吃起來會不會有羶味？我的回答是：“如果買不到好羊肉，就會有羶味。”為了吃到好的羊肉，放心的羊肉，我家吃的羊肉大部分都是從農村買回來的，是親戚自個放養的綿羊，肉質鮮嫩，味美，吃了這樣的羊肉，我家人就再也不去買市場上的羊肉了，因為口感相差太多，買不好就有羶味。大家都知道，新疆人喜歡吃羊肉，其他的肉沒有可以，要是連續幾天吃不到羊肉那是絕對不行的，胃裡感覺缺了什麼似的。要是碰到長時間出差在外，新疆人會不辭辛苦地在當地找新疆飯店，所以說新疆人是很戀羊肉滴！