jxcaipu logo
香辣烤薯角
1.8萬 熱度 129 收藏
聰明quarterly

香辣烤薯角，做法非常簡單，最最適合像我這樣的懶人，吃多了不怕長肉肉，解饞又飽腹。

製作這道小零食中我添加了現磨的黑胡椒，味道很純正。胡椒的香氣得到充分的揮發，給薯角帶來的特有的香味。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 300克
油 適量
黑胡椒 適量
香辣醃肉料 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好土豆。
  • 步驟 2/9
    土豆帶皮刷洗乾淨，後擦乾表皮的水分。
  • 步驟 3/9
    縱向切成小角，擦乾土豆表面的水份，
  • 步驟 4/9
    放入容器中加入香辣醃肉料。
  • 步驟 5/9
    再加入油。
  • 步驟 6/9
    研磨上黑胡椒粒。
  • 步驟 7/9
    混合均勻。
  • 步驟 8/9
    烤盤內鋪上錫紙，然後將拌好的土豆分散的擺放在烤盤上。
  • 步驟 9/9
    放入烤箱中層，220度，烤30分鐘左右即可。
小貼士

新土豆很嫩，皮很薄。帶皮一起考味道更香。烘烤時間和溫度要根據自己烤箱的脾氣來調整。

釋出於 2023-03-28
241
相關菜譜
寫評論