寶寶跳舞回來,一進門就連誇好香好香,是呀,這個香辣烤雞翅,真的是美味難以抵擋。晚上燈光差,加上寶寶非要給我端走,無奈趕緊咔嚓了幾張照片,照片出來的效果感覺真的比我原本成品要差。
香辣烤雞翅,我用的是自制的紅油辣子,感覺外面買的各種烤肉醬都不合自己口味,還是自制的好吃又方便。下面就來看看怎麼做吧,動心了,就趕緊動手做吧......
一、醃製的時間儘量長點,這樣入味好;
二、要放入鋪了錫紙的烤盤裡烤,如果用烤架要準備好接油分的東西,不然很難清洗;
三、沒有麻辣紅油辣子的,可以直接用辣椒麵和花椒麵代替。