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【香辣烤雞翅】光波爐版
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朱莫莫牧致洎

3.8女王節怎能不獎勵一下自己呢,所以做了烤雞翅做為下午茶,中獎的光波爐一直沒剪綵,今天就製作烤雞翅來開啟這扇為美食而戰的大門!

時間:10-30分鐘
食材
雞翅 7個
蒜蓉辣醬 1湯匙
奧爾良醃肉粉 17g
生薑片 3g
料酒 適量
蜂蜜 10g
清水 5g
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    雞翅洗淨控水,用叉子兩面扎一下更入味。
  • 步驟 2/8
    將所以調料,輔料,水加入雞翅抓均醃製一夜(需冷藏),或3小時以上。
  • 步驟 3/8
    挑出薑片,雞翅碼入盤中刷醬汁。
  • 步驟 4/8
    選擇烤雞翅300g關上門啟動,用時15分鐘,中間7分鐘時暫停取出倒去汁水,兩面刷醬汁,翻面後再回烤剩餘的時間即可。
  • 步驟 5/8
    時間到開吃嘍!
  • 步驟 6/8
    成品,饞麼?
  • 步驟 7/8
    成品
  • 步驟 8/8
    肉質鮮嫩多汁~~
小貼士

用烤箱烤就170度上下火烤25-30分鐘,中途取出翻面後再回烤剩餘的時間即可。

釋出於 2018-12-27
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