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奧爾良香草烤薯角
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仙人球

土豆怎麼做都是一道美味，燒烤吃多了，吃點素菜吧～加了烤肉料居然有點吃肉的感覺～

時間:10-30分鐘
食材
土豆 675g
新奧爾良烤肉料 25g
花生油 1小勺
橄欖油 1小勺
聖女果 適量
義大利香草碎 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    土豆用海綿刷乾淨、清洗。
  • 步驟 2/6
    土豆切滾刀塊。
  • 步驟 3/6
    土豆塊裡放入烤肉料，筷子攪拌均勻。
  • 步驟 4/6
    加入1小勺花生油，攪拌均勻。
  • 步驟 5/6
    土豆塊放入墊錫紙的烤盤內，表面撒上少許香草碎。烤箱預熱，220度，上下火，熱風迴圈。
  • 步驟 6/6
    烤盤放烤箱最後一層，220度烤20分鐘，最後10分鐘只開上火烤。烤完趁熱取出，土豆塊澆上橄欖油，清洗過的聖女果伴碟。
小貼士

1、土豆不去皮，所以外邊要刷和清洗乾淨。

2、最後上火烤外皮會有點皺，個人很喜歡。如果不喜，可以適當減少烤的時間及減去上火烤。

3、調味可以依據個人喜好調整。

釋出於 2019-09-27
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