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芝士烤薯角
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一道簡單的鹹香的烤薯角,更是一道容易下飯的菜。美味可口,啖啖裡帶有芝士的香味,好吃。
時間:10-30分鐘
食材
薯仔
3個
芝士粉
10g
椒鹽粉
5g
橄欖油
10ml
烹飪步驟
步驟 1/7
薯仔去皮洗淨切成角,用清水泡一泡後,倒掉浮物;
步驟 2/7
然後將薯角放入煲裡,注入清水,煲至8成熟,撈起用冷水沖洗一下,瀝乾水份;
步驟 3/7
準備好的調味料;
步驟 4/7
將芝士粉,橄欖油與椒鹽放入薯角里,混合均勻;
步驟 5/7
放入墊有錫紙的烤盤裡;
步驟 6/7
烤箱200度,中層烤25分鐘至薯角表面變軟;
步驟 7/7
即可出爐享用。
小貼士
1.薯角煮至8成熟就OK啦,不需要全熟滴。
2.如果有香草葉,加入會更美味啊。
釋出於 2020-02-13
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