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芝士烤薯角
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月光族

一道簡單的鹹香的烤薯角,更是一道容易下飯的菜。美味可口,啖啖裡帶有芝士的香味,好吃。

時間:10-30分鐘
食材
薯仔 3個
芝士粉 10g
椒鹽粉 5g
橄欖油 10ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    薯仔去皮洗淨切成角,用清水泡一泡後,倒掉浮物;
  • 步驟 2/7
    然後將薯角放入煲裡,注入清水,煲至8成熟,撈起用冷水沖洗一下,瀝乾水份;
  • 步驟 3/7
    準備好的調味料;
  • 步驟 4/7
    將芝士粉,橄欖油與椒鹽放入薯角里,混合均勻;
  • 步驟 5/7
    放入墊有錫紙的烤盤裡;
  • 步驟 6/7
    烤箱200度,中層烤25分鐘至薯角表面變軟;
  • 步驟 7/7
    即可出爐享用。
小貼士

1.薯角煮至8成熟就OK啦,不需要全熟滴。

2.如果有香草葉,加入會更美味啊。

釋出於 2020-02-13
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