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奶香芝士烤紅薯
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好侗簿毓瘸
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家裡有個大紅薯放了2周都沒動過,今天做個奶香芝士烤紅薯把它幹掉。
時間:10-30分鐘
食材
紅薯
1個
芝士片
1片
牛奶
20ml
煉乳
10ml
雞蛋
1個
烹飪步驟
步驟 1/7
紅薯按三七比列切開,放鍋上蒸30分鐘
步驟 2/7
紅薯外包裹一層錫紙,將裡面的薯肉挖出
步驟 3/7
將牛奶和煉乳隔水加熱,倒入挖出的薯肉中打成薯泥
步驟 4/7
將薯泥放入空的薯殼中
步驟 5/7
將打好的雞蛋液鋪在薯泥表面
步驟 6/7
蓋上芝士片
步驟 7/7
烤箱到數第二層,上下火180度20分鐘
小貼士
也可以不加芝士片,因為紅薯裡面有煉乳,已經很甜了。
釋出於 2022-08-08
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