芝士烤紅薯
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白衣影眠夢笑香
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吃點紅薯對身體健康有好處，加點芝士一起烤，那叫一個好吃。
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備材料 -
步驟 2/9
紅薯洗淨對半剖開，入蒸鍋蒸30分鐘至熟透
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步驟 3/9
用勺子將紅薯瓤挖出，靠果皮的地方留出一層果肉
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步驟 4/9
挖出的紅薯壓成泥
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步驟 5/9
紅薯泥中加黃油、煉奶、牛奶和少許乳酪拌勻
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步驟 6/9
將拌好的紅薯泥盛入紅薯殼中抹平
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步驟 7/9
將乳酪切絲均勻地鋪在紅薯上
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步驟 8/9
放入預熱好的烤箱中190度烤15分鐘左右至乳酪融化變色
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步驟 9/9
香氣四溢
小貼士
紅薯最好選渾圓肥厚型的。
煉奶的量隨個人喜歡增減，如果紅薯本身甜度已很適合你的口味就可減少或省略，也可換成細砂糖或蜂蜜。
釋出於 2022-10-01
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