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芝士烤土豆泥
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半暮未涼牧

土豆也叫馬鈴薯,廣東人叫薯仔。芝士又名乳酪、乳酪、起司。芝士是含鈣最多的奶製品,而且這些鈣還很容易吸收,對於孕婦、中老年人及成長髮育旺盛的青少年兒童來說,芝士是最好的補鈣食品之一。芝士烤土豆泥,除了營養豐富之外,香香的芝士加上滑滑的土豆泥,還沒吃,光看外表已經吸引人,尤其是在寒冷的冬天,來一碗熱辣辣、香噴噴的芝士烤土豆泥,馬上寒意全消!

食材
土豆 2個
批薩芝士 100克
牛奶 60毫升
黃油 50克
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆連皮煮15分鐘至熟
  • 步驟 2/7
    土豆去皮,壓成泥
  • 步驟 3/7
    放入 黃油、牛奶拌勻
  • 步驟 4/7
    放鹽入做法3.充分拌勻
  • 步驟 5/7
    盛入烤碗, 壓平, 撒上芝士條
  • 步驟 6/7
    放入預熱220度的烤箱裡,烤15-20分鐘,表面金黃
  • 步驟 7/7
    取出,趁熱品嚐
釋出於 2018-06-18
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