jxcaipu logo
芝士焗土豆泥
1.5萬 熱度 168 收藏
妊孛晨重諢_

芝士焗土豆泥，一道很別緻的小點心，土豆被人們稱為“地下蘋果”，以前被誤導說吃土豆會發胖，其實只要不經過油炸的土豆，不會放胖，而且營養價值也很好。

時間:10-30分鐘
食材
土豆 250g
鹽 適量
芝士 適量
幹紫菜 適量
雜蔬 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    土豆去皮洗淨
  • 步驟 2/12
    土豆用微波火力5分鐘
  • 步驟 3/12
    準備雜蔬
  • 步驟 4/12
    雜蔬冷水下鍋水開一分鐘後撈起
  • 步驟 5/12
    準備紫菜，芝士。
  • 步驟 6/12
    趁熱把土豆壓成泥後加入牛奶。
  • 步驟 7/12
    加入土豆泥裡，加入2克鹽拌勻
  • 步驟 8/12
    加入胡椒粉
  • 步驟 9/12
    把土豆裝進蛋撻模具裡
  • 步驟 10/12
    蓋上切成條的芝士
  • 步驟 11/12
    加上剪成條的紫菜
  • 步驟 12/12
    烤箱180度10分鐘就可以了。
小貼士

用微波爐要根據自家的功能定時間，烤制過程注意觀察，不要把芝士烤焦。

釋出於 2023-07-25
224
相關菜譜
寫評論