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香濃拉絲芝士焗土豆泥 簡單快手的早餐下午茶
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一杯月光醜

香濃又拉絲的芝士焗土豆泥，這麼簡單你還出去吃？1分鐘就學會！快做給家人吃吧

土豆沙拉吃膩了，今天我要把它烤著吃，還沒出爐就滿屋子飄香，老公翹首以待戴著手套等著，只等烤箱叮的一聲，立刻取出，拿起叉子，挖著拉絲的芝士就開始吃，還連連的說，比餐廳的好吃，你也趕快學起來吧，保準你的家人朋友都誇你！

說真的，前天的土豆沙拉真的做太多了，剩下的只能變著花樣吃，這不，昨天做了土豆餅，今天我又做了芝士焗烤土豆泥，沒想到變身後一個比一個好吃呢！

時間:10-30分鐘
食材
土豆泥 兩小碗
糖 一勺
牛奶 20ml
馬蘇裡拉芝士 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    開始製作前，我們把烤箱開200度預熱。預熱的時間正好操作完畢。今天我們吃個甜口的沙拉吧，在剩下的土豆沙拉里面倒一點牛奶，不然太稠的土豆沙拉不容易做成土豆泥。
  • 步驟 2/7
    加入牛奶和糖
  • 步驟 3/7
    放入碗中
  • 步驟 4/7
    撒滿馬蘇裡拉芝士
  • 步驟 5/7
    放入烤箱中層，200度烤15分鐘左右，芝士融化，表面上色就行了。
  • 步驟 6/7
    拉絲
  • 步驟 7/7
    完成
小貼士

1、黃油可以不放，作為減肥餐食用。

2、沒有裱花袋也可以直接用勺子堆在盤子裡。

3、土豆泥也可以用料理機打碎成泥省去過篩的步驟。

4、牛奶適量新增，太軟不成型可以放冰箱冷藏一會兒，太硬了不容易擠出。

釋出於 2019-02-24
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