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培根芝士焗土豆泥~唇齒留香
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半窗疏影竺

這款培根芝士焗土豆泥,很是受到小朋友的喜歡,那麼我也就滿足了。。。。。歡迎關注我的微信wxyunsh與我交流

時間:10-30分鐘
食材
土豆 適量
洋蔥 適量
色拉醬 適量
黃油 適量
適量
味好美黑胡椒 適量
馬蘇裡拉芝士 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    土豆去皮,隔水蒸半小時。
  • 步驟 2/9
    用勺子,或者工具,把土豆壓成泥
  • 步驟 3/9
    洋蔥切末。
  • 步驟 4/9
    把洋蔥末,色拉醬,黃油(液體),黑胡椒,鹽,拌入土豆泥內。
  • 步驟 5/9
    裝碗。
  • 步驟 6/9
    培根切指甲片,用黃油翻炒
  • 步驟 7/9
    鋪在盆上。
  • 步驟 8/9
    撒上芝士。
  • 步驟 9/9
    烤箱180度預熱,烤10到15分鐘,即可。
小貼士

1配菜可以按喜好隨意增減,酸黃瓜和甜粟米是我每次必加的。如果土豆泥作為一道菜,配菜可以減少。

2土豆蒸和煮都可以,我感覺蒸的話在烹調過程中營養味道流失的少,而且熟後更好剝掉薄薄一層皮。

3宴客可以用冰激凌勺挖出一個圓球,放到生菜上,漂亮的擺盤會為這道菜增色。

4土豆泥做為三明治的夾餡也是非常受歡迎的。

土豆我比較看重的兩個功效

1土豆是天然健康的肌膚保養產品,將新鮮的土豆汁液塗抹在面部,堅持使用一段時間,增白作用顯著。尤其是夏季,皮膚被曬傷、曬黑的情況,土豆可以有效的消除色斑,重要的是沒有副作用。另外還可以將煮熟的土豆切成薄片,貼在眼睛上,可以有效的減輕下眼袋的浮腫問題。

2土豆的可以幫助緩解不良的情緒。現代人工作壓力大,容易受到抑鬱、容易產生不安、焦慮等負面的情緒。土豆富含維生素C,礦物質等營養素,改善我們的精神狀態。

釋出於 2018-09-10
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