芝士焗土豆泥 - 芝士焗土豆泥的做法,芝士焗土豆泥怎麼做好吃,芝士焗土豆泥的家常做法 - 京細菜譜

芝士焗土豆泥

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扯不斷的撕扯李

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春節期間朋友來家裡聚餐，先做個快手的芝士焗土豆泥，雖然快手，但味道卻可圈可點，而且高階大氣上檔次有木有？朋友歡樂品嚐的時候，我們再來做好一道道的待客菜。平時也可以作為早餐。

時間:10-30分鐘

食材

土豆 2個

油適量

鹽 2g

蒜蓉 5g

黑胡椒粉 5g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/13

土豆把皮刷洗乾淨
步驟 2/13

各自一切為二
步驟 3/13

放到微波爐裡高火5分鐘左右，土豆九分熟
步驟 4/13

挖出土豆泥，把皮留出做碗用
步驟 5/13

平底鍋內下適量的油，下蒜末炒香
步驟 6/13

倒入土豆泥，用勺子翻炒按壓，讓土豆泥更加細膩
步驟 7/13

加入適量的鹽
步驟 8/13

適量的黑胡椒粉調味
步驟 9/13

把炒好的土豆泥盛入土豆皮裡
步驟 10/13

馬蘇裡拉切成條，鋪在上面
步驟 11/13

烤箱160度預熱好
步驟 12/13

中層，上下火，10分鐘左右
步驟 13/13

好好吃的芝士焗土豆泥來啦，皮都可以消滅光光呢

小貼士

1.土豆皮一定要刷洗乾淨。

2.可以在土豆泥里加入洋蔥或者培根之類的，根據自己的口味喜好。

3.烤的時間根據自己的烤箱溫度而定，我喜歡烤到皮焦香的感覺。

釋出於 2020-09-04