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簡易基礎版芝士焗薯蓉（馬蘇裡拉芝士焗土豆泥）
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河眯鴨詒姿_

這是基礎款的焗薯泥，少鹽，少油，簡單易做。

可自行新增胡椒粉，火腿丁，淡奶油等。（but不新增更天然健康喲！因為火腿丁的新增劑十分多～）此款土豆泥可供3人食用！

錫紙盒是我自己疊噠，大概就是三明治盒子的疊法，家裡沒有焗碗的可以試一下哦～

食材
巴掌大土豆 一隻
馬蘇裡拉芝士（碎） 若干
鹽 一勺半鹽勺，滿滿1/4小勺。寧少勿多！
黃油 15g
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    土豆削皮，切薄片，蒸熟，搗爛。（沒有料理機所以我用打蛋器打的~注意捂著點，別濺出來~加入配料和融化好的黃油
  • 步驟 2/2
    撒上馬蘇裡拉芝士，撒三層210度18分鐘左右，兩層可調低十度減少五分鐘。根據馬蘇裡拉芝士多少時間需要會變，見到表明“剛剛”出現焦黃即可！
釋出於 2019-01-31
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