麻辣酸蘿蔔
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這道菜的特點是酸，麻，辣！很是入味，酸辣可口，而且蘿蔔的口感也是脆脆的，很開胃的一道即樸素又可口的家常菜！
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
姜切絲，蔥蒜切細，紅辣椒切絲，青辣椒切小段。 -
步驟 2/9
白蘿蔔切絲。（不要太細）
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步驟 3/9
先入鍋把白蘿蔔炒幹水分。
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步驟 4/9
炒至有點兒微黃盛出。
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步驟 5/9
另起鍋熱油炒香姜蒜，花椒。
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步驟 6/9
待花椒炸的差不多時放入炒幹水分的蘿蔔絲翻炒，加入紅辣椒。
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步驟 7/9
倒入適量的白酒，生抽，白醋炒勻。
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步驟 8/9
加入青辣椒炒至可以聞到辣味，撒上蔥花即可。
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步驟 9/9
裝盤上菜了！（聞著都會有口水哦）
小貼士
先用鍋把白蘿蔔炒乾點水分，會讓它的口感更好！
釋出於 2020-04-02
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