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泡椒酸辣白蘿蔔
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泡椒酸辣白蘿蔔
時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔
1根
白醋
150毫升
白糖
50克
泡辣椒
5個
鹽
2小勺
烹飪步驟
步驟 1/8
白蘿蔔洗淨
步驟 2/8
切成薄片,撒兩小勺鹽醃40分鐘左右
步驟 3/8
將醃出來的蘿蔔水倒掉,並將蘿蔔沖洗兩遍
步驟 4/8
將白醋和白糖倒入大碗裡,攪拌至白糖融化
步驟 5/8
放入白蘿蔔片拌勻
步驟 6/8
放入切好的泡椒拌勻
步驟 7/8
敷上保鮮膜,放入冰箱醃3小時以上
步驟 8/8
醃好的蘿蔔酸辣可口,配稀飯非常好吃
小貼士
白蘿蔔挑選同等大小比較重的,水分比較多
釋出於 2020-08-07
308
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