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泡椒酸辣白蘿蔔
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驚慌hoe

泡椒酸辣白蘿蔔

時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔 1根
白醋 150毫升
白糖 50克
泡辣椒 5個
2小勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    白蘿蔔洗淨
  • 步驟 2/8
    切成薄片,撒兩小勺鹽醃40分鐘左右
  • 步驟 3/8
    將醃出來的蘿蔔水倒掉,並將蘿蔔沖洗兩遍
  • 步驟 4/8
    將白醋和白糖倒入大碗裡,攪拌至白糖融化
  • 步驟 5/8
    放入白蘿蔔片拌勻
  • 步驟 6/8
    放入切好的泡椒拌勻
  • 步驟 7/8
    敷上保鮮膜,放入冰箱醃3小時以上
  • 步驟 8/8
    醃好的蘿蔔酸辣可口,配稀飯非常好吃
小貼士

白蘿蔔挑選同等大小比較重的,水分比較多

釋出於 2020-08-07
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