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酸辣白蘿蔔
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匆怯瓜潞實

為你的白米粥增添伴侶，酸辣白蘿蔔開胃小菜，酸酸脆脆的，很好吃哦

時間:2小時以上
食材
白蘿蔔 1根
小米椒 5只
蒜瓣 3瓣
薑片 2片
生抽 2勺
陳醋 2勺
食鹽 3茶匙
白糖 2茶匙
涼開水 1碗
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備好所有食材
  • 步驟 2/12
    白蘿蔔洗乾淨，切成片，加入3茶匙鹽拌勻醃製半小時
  • 步驟 3/12
    醃製好的白蘿蔔，倒掉多餘的水分
  • 步驟 4/12
    擠幹水分的蘿蔔
  • 步驟 5/12
    放入小米椒、蒜末和薑絲
  • 步驟 6/12
    2湯勺生抽
  • 步驟 7/12
    2湯勺陳醋
  • 步驟 8/12
    2茶匙白糖
  • 步驟 9/12
    1碗涼白開
  • 步驟 10/12
    攪拌均勻
  • 步驟 11/12
    裝入密封罐子，冰箱冷藏2～3天后食用
  • 步驟 12/12
    很脆很好吃哦。
釋出於 2020-09-21
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