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麻辣小蘿蔔
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W佛系少女YG

蘿蔔最好吃的做法,簡單快手,脆嫩爽口,麻辣開胃,好吃又下飯

時間:10-30分鐘
食材
小蘿蔔 250g
芝麻油 適量
鹽 適量
醋 適量
生抽 適量
糖 適量
紅油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好食材
  • 步驟 2/9
    把小蘿蔔洗淨，去雜質，連皮切小的滾刀塊.
  • 步驟 3/9
    放入適量鹽
  • 步驟 4/9
    攪拌一下，醃製一天
  • 步驟 5/9
    把醃汁倒去
  • 步驟 6/9
    準備好調料
  • 步驟 7/9
    放入糖，醋，生抽，
  • 步驟 8/9
    放入芝麻油，紅油攪拌好
  • 步驟 9/9
    撒些蔥花拌勻即可
小貼士

1.這個品種的小蘿蔔本身有些辣味，也可以不放紅油.

2.蘿蔔皮營養很好，可以連皮一起醃製。

3.白蘿蔔忌人參、西洋參同食.

4.蘿蔔偏寒涼而利腸，脾虛洩瀉者慎食或少食.

釋出於 2020-04-02
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