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麻辣肉絲鹹菜
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荀南薔北薇
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鹹菜雖然不是什麼主菜,但卻是餐桌上不可缺少的。今天將精肉與鹹菜搭配在一起,做了這份麻辣肉絲鹹菜,麻辣可口,味道鮮美,很不錯的一道小菜兒。
時間:10-30分鐘
食材
鹹菜
200g
豬肉
50g
油
適量
幹辣椒
適量
花椒
適量
醬油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
鹹菜擦絲,洗一下,控水
步驟 2/10
精肉切絲
步驟 3/10
幹辣椒切段
步驟 4/10
坐鍋,放油,爆香乾辣椒、花椒
步驟 5/10
倒入肉絲
步驟 6/10
炒熟
步驟 7/10
倒入鹹菜絲
步驟 8/10
翻炒至熟
步驟 9/10
放醬油翻勻即可
步驟 10/10
出鍋嘍
小貼士
鹹菜很鹹的,洗一下再炒。
釋出於 2019-08-08
172
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