jxcaipu logo
麻辣肉絲鹹菜
8.8萬 熱度 733 收藏
荀南薔北薇

鹹菜雖然不是什麼主菜,但卻是餐桌上不可缺少的。今天將精肉與鹹菜搭配在一起,做了這份麻辣肉絲鹹菜,麻辣可口,味道鮮美,很不錯的一道小菜兒。

時間:10-30分鐘
食材
鹹菜 200g
豬肉 50g
適量
幹辣椒 適量
花椒 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    鹹菜擦絲,洗一下,控水
  • 步驟 2/10
    精肉切絲
  • 步驟 3/10
    幹辣椒切段
  • 步驟 4/10
    坐鍋,放油,爆香乾辣椒、花椒
  • 步驟 5/10
    倒入肉絲
  • 步驟 6/10
    炒熟
  • 步驟 7/10
    倒入鹹菜絲
  • 步驟 8/10
    翻炒至熟
  • 步驟 9/10
    放醬油翻勻即可
  • 步驟 10/10
    出鍋嘍
小貼士

鹹菜很鹹的,洗一下再炒。

釋出於 2019-08-08
相關菜譜
寫評論