jxcaipu logo
麻辣黃豆粒
12.6萬 熱度 779 收藏
幸騎蝸牛追導弾

上次從老家帶回了很多黃豆，昨天收拾廚房找了出來。便煮了一些，拿來做菜了。今天做的是，麻辣黃豆粒，麻辣開胃，味道鮮香，很不錯的一道小菜兒。

時間:10-30分鐘
食材
黃豆 100g
油 適量
鹽 適量
花椒 適量
幹辣椒 適量
蒜瓣 適量
姜 適量
醋 適量
醬油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃豆粒泡透，煮熟
  • 步驟 2/8
    姜、蒜瓣、幹辣椒切碎
  • 步驟 3/8
    坐鍋，放油，爆香花椒
  • 步驟 4/8
    炸香蒜瓣、幹辣椒6
  • 步驟 5/8
    倒入黃豆粒
  • 步驟 6/8
    翻炒一會兒
  • 步驟 7/8
    放鹽、醋、醬油，翻勻即可
  • 步驟 8/8
    出鍋嘍
小貼士

黃豆泡透，煮的時候節省時間。

釋出於 2019-08-08
189
相關菜譜
寫評論