Name: 蒜苗回鍋肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: 閩菜
Ingredients: 肉 250g; 蒜苗 250g; 油 50g; 鹽 5g; 辣椒醬 20g; 老抽 10g; 味精 5g; 姜 10g; 花椒 1g

蒜苗回鍋肉

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蒜苗回鍋肉，很香，就是有點塞牙。哈哈！！不過很多人都很喜歡吃回鍋肉，今天做了下，還不錯。喜歡的朋友試試。

時間:10-30分鐘

食材

肉 250g

蒜苗 250g

油 50g

鹽 5g

辣椒醬 20g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

肉煮下水，切片
步驟 2/9

蒜苗切條
步驟 3/9

辣椒醬
步驟 4/9

下鍋炒肉
步驟 5/9

下姜
步驟 6/9

下辣椒醬
步驟 7/9

下蒜苗
步驟 8/9

翻炒
步驟 9/9

OK

小貼士

肉不能炒得太老

釋出於 2019-08-07

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