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小煎鴨
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ordinarily欣怡
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小煎鴨,自貢人特別喜歡,不管是鴨子,還是雞,還有兔子,都喜歡小煎,味道舒服,也下飯,很容易做哦~!喜歡吃的朋友們不要錯過哦,快來瞧瞧吧!
時間:10-30分鐘
食材
鴨
300g
青椒
250g
油
100g
鹽
適量
姜
5g
蒜
5g
辣椒醬
10g
味精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
青條椒,小煎鴨子必備
步驟 2/10
鴨子切快
步驟 3/10
油燒熱
步驟 4/10
下鴨子爆炒
步驟 5/10
儘量多翻炒,讓鴨子充分炒幹
步驟 6/10
炒成這樣就可以了
步驟 7/10
加姜,蒜,辣椒醬繼續翻炒
步驟 8/10
就是這樣的
步驟 9/10
加入條椒,加味精和鹽就可以了
步驟 10/10
裝盤
小貼士
鴨子在油裡面多煎一會兒更好吃。
釋出於 2019-08-07
80
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