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香煎鴨翅
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鴨翅一般是禽類最好吃的地方,因為那裡多運動,肌肉會比較多,肉質緊密。
前幾天,朋友送了一袋子鴨翅,昨天拿出幾個,醃了醃,做了這份香煎鴨翅,好吃,下酒不錯哦!
時間:10分鐘內
食材
鴨翅
10個
蠔油
適量
鹽
適量
料酒
適量
雞精
適量
小蔥
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
蔥姜切好
步驟 2/8
鴨翅洗淨
步驟 3/8
放蠔油、鹽、料酒、雞精、蔥、姜
步驟 4/8
抓勻
步驟 5/8
放入保鮮袋,冷藏一晚上
步驟 6/8
電餅鐺加熱,刷一層油
步驟 7/8
蓋蓋,煎熟即可
步驟 8/8
出鍋
小貼士
醃的時間越長越入味。
釋出於 2024-04-18
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