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芹菜胡蘿蔔拌花生
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偎澈攔磺俗_

好吃

時間:10-30分鐘
食材
花生 200g
芹菜 100g
胡蘿蔔 150g
花椒 適量
八角 適量
香油 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好食材。
  • 步驟 2/7
    將芹菜切成小段，胡蘿蔔切成小丁備用。
  • 步驟 3/7
    先將洗好的花生放入清水中，再加入八角和花椒一起煮，煮制過加入少量鹽。
  • 步驟 4/7
    花生煮熟後加入芹菜。
  • 步驟 5/7
    芹菜剛剛熟還有些脆的時候撈出。
  • 步驟 6/7
    再將切好的胡蘿蔔倒入，加香油和少量鹽拌勻。
  • 步驟 7/7
    小碗盛出。
小貼士

煮花生的過程中加鹽可以使花生更加的入味，可以根據個人口味新增。

釋出於 2020-02-07
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