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芹菜胡蘿蔔熗花生
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閒雲池中斂

很受歡迎的一道涼拌菜

時間:30分鐘-1小時
食材
芹菜 250g
花生 500g
胡蘿蔔 100g
鹽 適量
大料 適量
雞粉 適量
香油 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    首先把花生放入鍋中煮，放鹽，大料
  • 步驟 2/8
    把芹菜，胡蘿蔔都要切成丁
  • 步驟 3/8
    花生要用小火慢慢煮
  • 步驟 4/8
    煮熟了撈出放入一個盆子裡
  • 步驟 5/8
    用煮花生的水焯一下芹菜胡蘿蔔
  • 步驟 6/8
    焯兩分鐘就可以了，然後撈出過一下涼水
  • 步驟 7/8
    把芹菜，胡蘿蔔，花生放入一個盆子裡，加鹽，雞粉，生抽，香油
  • 步驟 8/8
    用筷子攪拌均勻就可以吃了
小貼士

花生提前泡製一晚上，更容易煮熟

釋出於 2019-09-27
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