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芹菜胡蘿蔔熗花生
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哪釋趾說合

夏季一道清口的冷盤，做為下酒菜也不錯呦！

時間:30分鐘-1小時
食材
芹菜 250g
胡蘿蔔 1根
花生 500g
大料 1朵
鹽 2勺
雞粉 1勺
香油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把花生提前一晚上泡上
  • 步驟 2/8
    芹菜胡蘿蔔切成丁
  • 步驟 3/8
    鍋中加入適量的清水開始煮花生，放大料，鹽。
  • 步驟 4/8
    花生煮熟，把芹菜，胡蘿蔔也用水焯熟。
  • 步驟 5/8
    芹菜，胡蘿蔔焯熟過一下涼水，顏色更漂亮。
  • 步驟 6/8
    把食材都放入一個盆子裡
  • 步驟 7/8
    盆子里加入鹽，雞粉，香油。
  • 步驟 8/8
    用筷子攪拌均勻就可以吃了。
小貼士

花生提前一晚上泡上

釋出於 2019-08-20
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