杏鮑菇小炒肉
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杏鮑菇這麼做,鮮爽又開胃,家人都誇我比大廚還厲害
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
鮑魚菇切片。 -
步驟 2/10
蔥蒜切碎。
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步驟 3/10
肉切片加入生抽，料酒，鹽，胡椒粉先醃20分鐘。
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步驟 4/10
然後鍋中油燒熱，放入肉片炒香。
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步驟 5/10
加入胡蘿蔔一起翻炒。
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步驟 6/10
倒入杏鮑菇片炒勻。
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步驟 7/10
淋入生抽，料酒，鹽，胡椒粉炒香。
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步驟 8/10
炒勻入味。
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步驟 9/10
最後撒上蔥花即可。
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步驟 10/10
上菜了！
小貼士
瘦肉用的是豬裡瘠肉。
釋出於 2020-08-26
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