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姜爆子鴨
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孤獨jelly

姜爆子鴨，家常下飯菜。大家在家裡也可以試一試哦！

時間:10-30分鐘
食材
子鴨 500g
油 適量
鹽 適量
生薑 適量
辣椒粉 適量
生抽 適量
調味鮮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    子鴨半隻，
  • 步驟 2/11
    切丁，
  • 步驟 3/11
    備生薑， 蒜瓣，
  • 步驟 4/11
    切絲，
  • 步驟 5/11
    熱鍋熱油放進子鴨炒勻，
  • 步驟 6/11
    淋點醋去腥，
  • 步驟 7/11
    放點鹽炒幹水分，
  • 步驟 8/11
    淋上生抽炒勻，
  • 步驟 9/11
    放進生薑和蒜，
  • 步驟 10/11
    撒點辣椒麵，
  • 步驟 11/11
    出鍋煎放點調味鮮即可。
小貼士

爆炒子鴨，姜，蒜香味。

釋出於 2019-10-11
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