豬肉粉條白菜餡 - 豬肉粉條白菜餡的做法,豬肉粉條白菜餡怎麼做好吃,豬肉粉條白菜餡的家常做法 - 京細菜譜

豬肉粉條白菜餡

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用粉條做餡，無論是包餃子或者包包子都非常好吃，吃在嘴裡滑順，筋道。而且粉條和什麼菜搭配都很好。今天我就用老百姓家最簡單的白菜、豬肉餡搭配粉條，調好的餡，包包子，餃子，餛飩，餡餅都可以。

時間:10-30分鐘

食材

粉條 80g

精肉 250g

大白菜 150g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

粉條提前煮熟。
步驟 2/9

精肉剁成茸。
步驟 3/9

白菜剁碎，放點鹽醃漬一下。
步驟 4/9

粉條剁碎。
步驟 5/9

洋蔥剁碎。
步驟 6/9

洋蔥放到剁好的肉裡。
步驟 7/9

放入適量的鹽，生抽，胡椒粉，姜粉，花生油，蠔油，雞精。拌勻。
步驟 8/9

將白菜碎攥幹放入辦好的肉餡，在放入剁好的粉條。
步驟 9/9

拌勻即可。包的時候再倒點香油拌勻。

小貼士

粉條用水泡軟再煮，非常容易煮熟。

釋出於 2019-12-17