jxcaipu logo
凍白菜燴豬肉粉條
13.9萬 熱度 826 收藏
ion顫抖

現在外面很多人都在賣東北殺豬菜,我也愛吃殺豬菜,只不過,我很少吃酸菜,我就用凍白菜燴的殺豬菜,味道很不錯。

時間:30分鐘-1小時
食材
五花肉 500g
血腸 2根
凍白菜 5葉
粉絲 1把
適量
適量
適量
適量
八角 適量
幹辣椒 適量
適量
味精 適量
醬油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    凍白菜化透放鍋裡炒焯一下,切成段
  • 步驟 2/10
    血腸我買的是粗的那份
  • 步驟 3/10
    五花肉切片,血腸切斷,蔥薑蒜切碎
  • 步驟 4/10
    熱油放蔥薑蒜放醬油
  • 步驟 5/10
    加入水,鹽,味精,八角,幹辣椒
  • 步驟 6/10
    放入五花肉
  • 步驟 7/10
    放入凍白菜,燒開,燉熟
  • 步驟 8/10
    再放入粉條把粉條燜熟
  • 步驟 9/10
    最後放血腸,燜一分鐘就可以了
  • 步驟 10/10
    出鍋了
小貼士

我家沒有五花肉,用肘子肉代替的

釋出於 2019-07-22
相關菜譜
寫評論