五花肉燉粉條白菜
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曼雲染墨丶若流雲
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冬天裡的大白菜，換著花樣做，營養好吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/6
將大白菜洗淨後將菜葉與菜莖分開切，菜莖部分斜刀片成大小適中的片狀 -
步驟 2/6
五花肉洗淨切片，蔥姜切末末
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步驟 3/6
炒鍋加熱後，加入適量的食用油，先將五花肉加入鍋裡煸炒出部分油脂後下入蔥薑末爆香
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步驟 4/6
然後依次加入菜莖 菜葉翻炒
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步驟 5/6
白菜翻炒至透明狀就少加入點兒醬油，加入適量的清水，將粉條放到鍋裡，大火燒開，燉至菜熟粉條軟硬可口即可
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步驟 6/6
加入鹽，雞精調味出鍋吧。因為五花肉經過煸炒析出部分油脂，這道簡單的家常菜很香
小貼士
五花肉一定要煸炒出部分油脂出來再炒菜才會令這道普通的家常菜更香哦
釋出於 2018-06-09
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