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三杯雞
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迷路

以前用電飯煲做過類似的菜,那時我還不會發菜譜,就自個兒樂呵~~~~~~如今,用捷賽自動烹飪鍋做道【三杯雞】,分享出來大家一起樂呵樂呵~~~O(∩_∩)O~~~

時間:30分鐘-1小時
食材
半隻
20ml
3g
料酒 20ml
醬油 20ml
小蔥 4段
4片
蠔油 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞肉徹底清洗乾淨後,剁塊;所有調料都備好;
  • 步驟 2/6
    雞肉調入所有調料(除了油),充分攪拌均勻,醃製30分鐘以上;
  • 步驟 3/6
    鍋裡倒入油,放入醃製好的雞肉;
  • 步驟 4/6
    蓋上蓋子,啟動自動鍋,選擇【原汁·啫啫雞】;
  • 步驟 5/6
    程式結束後,將食材攪拌均勻;
  • 步驟 6/6
    裝盤,開動。
小貼士

1、做這道菜,不需要放清水;

2、雞塊儘量平鋪在鍋底,不要堆積;

釋出於 2020-03-24
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